Пару лет назад, прогуливаясь по дачному поселку, я застыла в восхищении у соседского участка: супруги выкапывали чеснок, и грядки буквально ломились от крупных, аккуратных головок. «Это Любаша!» — крикнула хозяйка, заметив мой интерес. С тех пор этот сорт стал моей гордостью — он пережил морозы, жару и даже хранение в городской квартире. Расскажу, как из обычной дачницы я превратилась в «чесночную королеву».
Характеристика сорта чеснока Любаша
У данного сорта чеснока очень много преимуществ по сравнению с другими сортами. Выращивать его я стала не так давно, но с тех пор души в нем не чаю. Вот небольшой список который я написала и добавила из отзывов с форумов:
- Скороспелость. От первых всходов до уборки — 3 месяца. В июле уже выкапываю сочные головки, пока другие сорта только набирают массу.
- Гигантские зубчики. Мои рекордсмены весят по 80 г — как небольшая луковица! В каждой головке 6–10 долек, которые чистить — одно удовольствие.
- Хранение без заморочек. В прошлом году забыла ящик с урожаем на утепленном балконе. К апрелю зубчики остались сочными, хоть и чуть усохли.
- Иммунитет богатыря. Ни разу не видела на нем ржавчины или фузариоза, хотя соседний грядки иногда болеют.
- Аромат, от которого слюнки текут. Острый, но без жгучести — идеален для маринования шашлыка.
Посадка
В Подмосковье сажаю Любашу с 25 сентября по 10 октября. Главное правило: успеть за 3 недели до первых заморозков. Мой лайфхак — слежу за муравьями. Как они начинают активно таскать тлю в муравейник — значит, пора!
Разбираю головки на зубчики за 2 дня — пусть «проснутся».
Замачиваю на час в розовом растворе марганцовки.
В каждую лунку бросаю горсть песка + щепотку золы — защита от гнили.
Сажаю на глубину ладони (8–10 см) с расстоянием 20 см.
Хранение чеснока Любаша
Раньше думала, что без подвала не сохранить чеснок. Сушим 3 недели в сарае, развесив пучками. Обрезаем корни «под ноль», стебли — до 5 см. Складываем в картонные коробки, пересыпая луковой шелухой. Ставим у балконной двери — там прохладно (+5…+10°C).
Результат: до мая зубчики как свежие! Если начинает прорастать — сразу пускаю на закрутки.
Любаша — сорт для тех, кто ценит время, но любит впечатлять. Минимум ухода — максимум ароматных головок. А если вдруг урожай получился слишком большим — раздайте соседям. Пусть знают: там, где растет Любаша, скучно не бывает!
