Пару лет назад мой муж решил стать «фермером на час» и завел 18 бройлеров да десяток несушек. Весь уход лег на мои плечи, и вопрос кормления стал головной болью. Соседки шептали: «Подсыпай им хлеб — растут как на дрожжах!». Но так ли это безопасно? Расскажу, как я нашла баланс между лакомством и рисками.
Белый vs черный: какой хлеб не навредит?
Белый хлеб — как пирожное для кур. Даю его только зимой, когда нужно поддержать энергию. Правила безопасности:
- Режу мякиш без корок на кусочки, подсушиваю в духовке.
- Смешиваю с тертой тыквой или вареной картошкой (пропорция 1:3).
- Порция: 1 горсть на 3 курицы 2 раза в неделю.
Черный хлеб — табу в нашем курятнике. После эксперимента одна несушка три дня сидела нахохлившись, перестала нестись. Фермеры предупреждают: ржаная мука и дрожжи в составе вызывают брожение в зобе.
Когда лучше давать хлеб курицам
Зимой, когда зелени нет, а комбикорм надоел, можно начинать прикорм по не многу. Собираю остатки белого хлеба за неделю. Перемалываю в крошку, смешиваю с рыбьим жиром (1 ч.л. на 1 кг). Запариваю кипятком на 10 минут, добавляю тертую морковь. Такая мешанка идет на ура! Но важно: Не использовать заплесневелые корки — грибок смертельно опасен. Не заменять хлебом больше 10% рациона.
3 сигнала, что хлеб вредит курам
Зоб стал твердым — признак закупорки. Спасаю массажем (аккуратно разминаю снизу вверх) и отпаиванием слабым раствором яблочного уксуса (1 ст.л. на литр). Снизилась яйценоскость — переизбыток углеводов нарушает обмен веществ. Убираю хлеб на месяц, заменяю пророщенным овсом. Появилась вялость — возможно, началось брожение. Даю аптечный «Бифидумбактерин», разведенный в воде (1 доза на 5 кур).
Альтернатива: чем заменить хлеб
Зерновая смесь — дробленая кукуруза, ячмень и пшеница (3:1:1). Овощные очистки — кабачки, огурцы, свекла. Измельчаю и смешиваю с отрубями. Зелень крапивы — сушу летом, зимой запариваю как чай.
Хлеб — не яд, но и не панацея. Балую им кур только в холода, строго дозируя. Главное правило: если сомневаетесь — лучше дайте лишнюю горсть зерна. А свой фирменный рецепт мешанки я теперь храню в секрете от мужа-«фермера» — пусть думает, что куры сами так растут! 🐔🍞
